Saucisse au Curry

Une saucisse fabriquée avec une préparation élaborée à base de maigre de porc, de curry et d'épices. Le tout embossé dans un boyau naturel.

Comptez 2 chipolatas de 100 g par personne.
A griller ou à poêler. Laissez cuire votre saucisse au curry sans la déplacer pendant 2 minutes puis retournez-la. Renouvelez l'opération jusqu’à ce que chaque côté soit bien brun. Ne la piquez jamais avec une fourchette.
Vous pouvez accompagner votre saucisse au curry d'une salade de chou à la chinoise.