Une saucisse fabriquée avec une préparation élaborée à base de viande de boeuf, de viande de porc, de vin rouge et d'épices. Le tout embossé dans un boyau naturel.

Conseil commerçant

Comptez 2 chipolatas de 100 g par personne.
A griller ou à poêler. Laissez cuire votre saucisse vigneronne sans la déplacer pendant 2 minutes puis retournez-la. Renouvelez l'opération jusqu’à ce que chaque côté soit bien brun. Ne la piquez jamais avec une fourchette.
Vous pouvez accompagner votre saucisse vigneronne de taboulé aux agrumes.

Saucisse vigneronne

Origine : FranceAllergènes : Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus 10 mg/kg ou 10 mg/l

1,19 €

70 g (17,00 € / kg)

1 saucisse

Et avec ceci ?