Collier de bœuf à braiser

200 g (10,9 € / kg) (

Pour 1 personne

)
2,18 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Des morceaux issus d'un muscle de l’encolure de l’animal. C’est une viande dense mais tendre avec une texture délicate et raffinée.Absence d'allergènes

Conseils du commerçant

 

Composition detaillée

 

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