Une viande persillée, à fibre courte, très tendre et savoureuse. Il est préférable d'avoir des tranches de 2 à 3cm car coupé très fin il perd de sa saveur à la cuisson.
Composition
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Conseil commerçant
Faux filet de bœuf
Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène7,73 €
250 g (30,92 € / kg)Pour 1 personne