Des côtelettes très appréciées des amateurs de viande d'agneau grâce à sa chair onctueuse, entrelardée. De la 1ère à la 5ème côtes, on les appelle "découvertes" et elles se situent à la suite du collier.
Comptez 2 côtes de 110 g par personne.
Conseil commerçant
Côtes découvertes d'agneau
Origine : Savoie - FranceAllergènes : Absence d'allergène3,07 €
110 g (27,91 € / kg)
59,75 €
1 unité (59,75 € / l'unité)
1,49 €
1 unité (1,49 € / l'unité)
1,70 €
1 unité (1,70 € / l'unité)
5,00 €
1 unité (5,00 € / l'unité)
1,49 €
1 unité (1,49 € / l'unité)
33,48 €
1 unité (33,48 € / l'unité)
3,78 €
1 unité (3,78 € / l'unité)
10,95 €
1 unité (10,95 € / l'unité)