Ribs de porc
Travers de porc
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
300 g (8,8 € / kg) (
Comptez 250 g par personne
) 2,64 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un morceau traditionnel. Il est aussi la vedette des barbecues : mariné puis grillé, il se déguste avec les doigts.
Conseils du commerçant
Composition detaillée
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