Steak "Rumsteck de bœuf"

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
100 g (32,9 € / kg) (

Pour 1 personne

)
3,29 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une pièce provenant de la partie du milieu du rumsteck, de fibres courtes, pauvre en gras et très tendre.

Conseils du commerçant

Nous travaillons des races de vaches française : Blanc Bleu ou Charolais.

Et avec ceci ?

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Rumsteck de bœuf "Façon tournedos" - Boucherie du Mail à Cambrai
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11h30
Rumsteck de bœuf "Façon tournedos"

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Onglet de bœuf à l'échalote - Boucherie du Mail à Cambrai
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Onglet de bœuf à l'échalote

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Onglet de bœuf à l'échalote - Boucherie du Mail à Cambrai
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11h30
Onglet de bœuf à l'échalote

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Saucisse au piment d'Espelette - Boucherie du Mail à Cambrai
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11h30
homemade
Saucisse au piment d'Espelette

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Poitrine de porc marinée - Boucherie du Mail à Cambrai
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11h30
homemade
Poitrine de porc marinée

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Nuggets de poulet - Boucherie du Mail à Cambrai
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Nuggets de poulet

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Rôti de "Rumsteck de bœuf" - Boucherie du Mail à Cambrai
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11h30
Rôti de "Rumsteck de bœuf"