Rôti de "Rumsteck de bœuf"
Rumsteck de bœuf
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
600 g (27,35 € / kg) (
Pour 3 personnes
) 16,41 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce bardée. C'est une viande maigre, légèrement persillée et d'une grande tendresse.
Conseils du commerçant
Nous travaillons des races de vaches française : Blanc Bleu ou Charolais.
