Tournedos de Filet de bœuf

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
150 g (53,93 € / kg) (

Pour 1 personne

)
8,09 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une pièce provenant d'un morceau situé dans la partie la plus tendre du bœuf. Une délicate pièce de filet de bœuf entourée de barde de porc.

Conseils du commerçant

Nous travaillons des races de vaches française : Blanc Bleu ou Charolais.

Et avec ceci ?

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Onglet de bœuf à l'échalote - Boucherie du Mail à Cambrai
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Onglet de bœuf à l'échalote

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Brochette de bœuf marinée - Boucherie du Mail à Cambrai
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homemade
Brochette de bœuf marinée

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Pigeonneau - Boucherie du Mail à Cambrai
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Pigeonneau

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Foie de bœuf - Boucherie du Mail à Cambrai
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Foie de bœuf

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Rôti de porc cuit - Boucherie du Mail à Cambrai
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homemade
Rôti de porc cuit

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Rognon de veau - Boucherie du Mail à Cambrai
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Rognon de veau