Rôti de porc Filet

Origine : Haut de France - France
Allergènes : Absence d'allergène
1000 g (15,9 € / kg) (

Pour 4/5 personnes

)
15,90 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une excellente pièce bardée à cuire en cocotte de préférence pour préserver le moelleux de sa viande. On peut choisir entre le milieu et la pointe de filet.

Conseils du commerçant

Les porcs des haut pays sont nés, élevés et abattus dans les Hauts de France.

Ils sont nourris par les céréales produites sur l'exploitation de nos éleveurs avec un enrichissement aux graines de lin pour une viande riche en Oméga 3.

L'appellation "Le Porc des Hauts Pays" est un gage de qualité pour les consommateurs.

Et avec ceci ?

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Lapin tradition - Boucherie du Mail à Cambrai
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Lapin tradition

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Haché de bœuf en vrac - Boucherie du Mail à Cambrai
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Haché de bœuf en vrac

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Rouelle épaule de porc - Boucherie du Mail à Cambrai
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Rouelle épaule de porc

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Magret de canard - Boucherie du Mail à Cambrai
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Tendron de veau - Boucherie du Mail à Cambrai
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Poulet fermier jaune Label Rouge & IGP - Boucherie du Mail à Cambrai
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Poulet fermier jaune Label Rouge & IGP