Pavé de Rumsteck de bœuf
Rumsteck de bœuf
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
160 g (28,94 € / kg) (
Pour 1 personne
) 4,63 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce provenant du milieu du " filet de rumsteck", de fibres courtes, pauvre en gras et très tendre.
Conseils du commerçant
Nous travaillons des races de vaches française : Blanc Bleu ou Charolais.
