Une viande un peu grasse, source de protéines, vitamines et de fer. En rôti, l'épaule d'agneau se présente sans l'os. C'est une pièce tendre et excellente.
Conseil commerçant
Limovin en direct des éleveurs
Epaule d'agneau
Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène20,10 €
600 g (33,50 € / kg)Pour 3 personnes
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