Une viande persillée, à fibre courte, très tendre et savoureuse. Il est préférable d'avoir des tranches de 2 à 3cm car coupé très fin il perd de sa saveur à la cuisson.
Conseil commerçant
Nous travaillons des races de vaches française : Blanc Bleu ou Charolais.
Faux filet de bœuf
Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène13,58 €
400 g (33,95 € / kg)
6,59 €
1 unité (6,59 € / l'unité)
France 2,20 €
1 unité (2,20 € / l'unité)
France 2,35 €
1 unité (2,35 € / l'unité)
France 3,99 €
1 unité (3,99 € / l'unité)
1,74 €
1 unité (1,74 € / l'unité)
10,19 €
1 unité (10,19 € / l'unité)
France 3,74 €
1 unité (3,74 € / l'unité)
16,98 €
1 unité (16,98 € / l'unité)