Tournedos de Filet de bœuf

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (53,95 € / kg) (

Pour 1 personne

)
10,79 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une pièce provenant d'un morceau situé dans la partie la plus tendre du bœuf. Une délicate pièce de filet de bœuf entourée de barde de porc.

Conseils du commerçant

Nous travaillons des races de vaches française : Blanc Bleu ou Charolais.

Et avec ceci ?

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Escalope de veau - Boucherie du Mail à Cambrai
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Escalope de veau

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Onglet de bœuf à l'échalote - Boucherie du Mail à Cambrai
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Onglet de bœuf à l'échalote

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Cœur de quiche aux petits lardons - Boucherie du Mail à Cambrai
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Cœur de quiche aux petits lardons

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Escalope de porc - Boucherie du Mail à Cambrai
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Escalope de porc

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Escalope de veau - Boucherie du Mail à Cambrai
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Escalope de veau

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Onglet de bœuf à l'échalote - Boucherie du Mail à Cambrai
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Onglet de bœuf à l'échalote

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Pavé de Rumsteck de bœuf - Boucherie du Mail à Cambrai
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Pavé de Rumsteck de bœuf

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Foie de bœuf - Boucherie du Mail à Cambrai
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Foie de bœuf