Poitrine de porc
Poitrine de porc
Origine : Haut de France - France
Allergènes : Absence d'allergène
250 g (9,96 € / kg) (
1 tranche
) 2,49 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce que l'on appelle aussi lard maigre. Elle peut être grillée, poêlée ou braisée vendu en morceau.
Conseils du commerçant
Les porcs des haut pays sont nés, élevés et abattus dans les Hauts de France.
Ils sont nourris par les céréales produites sur l'exploitation de nos éleveurs avec un enrichissement aux graines de lin pour une viande riche en Oméga 3.
L'appellation "Le Porc des Hauts Pays" est un gage de qualité pour les consommateurs.
