Poitrine de porc

Origine : Haut de France - France
Allergènes : Absence d'allergène
250 g (8,16 € / kg) (

1 tranche

)
2,04 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une pièce que l'on appelle aussi lard maigre. Elle peut être grillée, poêlée ou braisée vendu en morceau.

Conseils du commerçant

Les porcs des haut pays sont nés, élevés et abattus dans les Hauts de France.

Ils sont nourris par les céréales produites sur l'exploitation de nos éleveurs avec un enrichissement aux graines de lin pour une viande riche en Oméga 3.

L'appellation "Le Porc des Hauts Pays" est un gage de qualité pour les consommateurs.

Et avec ceci ?

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Saucisse fumée maison - Boucherie du Mail à Cambrai
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Saucisse fumée maison

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Plat de côtes de bœuf - Boucherie du Mail à Cambrai
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Poitrine fumée - Boucherie du Mail à Cambrai
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Poitrine fumée

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Joue de bœuf - Boucherie du Mail à Cambrai
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Macreuse de bœuf à braiser - Boucherie du Mail à Cambrai
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Macreuse de bœuf à braiser

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Blanquette d'Epaule de veau - Boucherie du Mail à Cambrai
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Blanquette d'Epaule de veau

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Tendron de veau - Boucherie du Mail à Cambrai
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Jarret de bœuf sans os - Boucherie du Mail à Cambrai
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