Tournedos de Filet de bœuf

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
250 g (53,96 € / kg) (

Pour 1 personne

)
13,49 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une pièce provenant d'un morceau situé dans la partie la plus tendre du bœuf. Une délicate pièce de filet de bœuf entourée de barde de porc.

Conseils du commerçant

Nous travaillons des races de vaches française : Blanc Bleu ou Charolais.

Et avec ceci ?

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Gratin de chou-fleur à la béchamel - Boucherie du Mail à Cambrai
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Gratin de chou-fleur à la béchamel

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Hampe de bœuf - Boucherie du Mail à Cambrai
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Hampe de bœuf

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Steak "Rumsteck de bœuf" - Boucherie du Mail à Cambrai
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Steak "Rumsteck de bœuf"

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Steak de bœuf poire - Boucherie du Mail à Cambrai
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Steak de bœuf poire

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Foie de veau - Boucherie du Mail à Cambrai
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Foie de veau

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Escalope de porc - Boucherie du Mail à Cambrai
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Escalope de porc

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Gigot raccourci d'agneau - Boucherie du Mail à Cambrai
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Gigot raccourci d'agneau

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Poulet fermier jaune Label Rouge & IGP - Boucherie du Mail à Cambrai
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Poulet fermier jaune Label Rouge & IGP