Steak "Rumsteck de bœuf"

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (28,5 € / kg) (

Pour 1 personne

)
5,70 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une pièce provenant de la partie du milieu du rumsteck, de fibres courtes, pauvre en gras et très tendre.

Conseils du commerçant

Nous travaillons des races de vaches française : Blanc Bleu ou Charolais.

Et avec ceci ?

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Côte de porc première - Boucherie du Mail à Cambrai
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Poulet fermier jaune Label Rouge & IGP