Rôti de porc Echine

Origine : Haut de France - France
Allergènes : Absence d'allergène
1000 g (14,95 € / kg) (

Pour 4/5 personnes

)
14,95 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une pièce bardée provenant d'un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.

Conseils du commerçant

Les porcs des haut pays sont nés, élevés et abattus dans les Hauts de France.

Ils sont nourris par les céréales produites sur l'exploitation de nos éleveurs avec un enrichissement aux graines de lin pour une viande riche en Oméga 3.

L'appellation "Le Porc des Hauts Pays" est un gage de qualité pour les consommateurs.

Et avec ceci ?

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Jambette de porc - Boucherie du Mail à Cambrai
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Jambette de porc

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Collier de veau - Boucherie du Mail à Cambrai
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Collier de veau

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Onglet de bœuf - Boucherie du Mail à Cambrai
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Onglet de bœuf

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Roulé à l'emmental - Boucherie du Mail à Cambrai
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Roulé à l'emmental

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Moelleux au maroilles et à l'emmental - Boucherie du Mail à Cambrai
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Moelleux au maroilles et à l'emmental

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Blanquette d'Epaule de veau - Boucherie du Mail à Cambrai
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Blanquette d'Epaule de veau

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Sauté de porc - Boucherie du Mail à Cambrai
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Sauté de porc

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Tendron de veau - Boucherie du Mail à Cambrai
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Tendron de veau