Jarret de porc provenant de l'épaule de porc.
Le jarret peut être juste poché dans un bouillon, rôti ou braisé en cocotte.
Conseil commerçant
A cuire dans bouillon pas moins de 2 h.
Les porcs des haut pays sont nés, élevés et abattus dans les Hauts de France.
Ils sont nourris par les céréales produites sur l'exploitation de nos éleveurs avec un enrichissement aux graines de lin pour une viande riche en Oméga 3.
L'appellation "Le Porc des Hauts Pays" est un gage de qualité pour les consommateurs.
Jambon de porc
Origine : Haut de France - FranceAllergènes : Absence d'allergène10,15 €
1 400 g (7,25 € / kg)La boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.