Une pièce qui est un tout petit muscle tendre et succulent.
Conseil commerçant
A mijoter. Coupez votre filet mignon en morceaux. Faites les revenir à feu vif dans une cocotte avec un peu de matière grasse, ajoutez du vin blanc, du bouillon et de l'eau. Laissez cuire à feu doux 1h30 à couvert.
Vous pouvez cuisiner votre filet mignon de porc en sauté ou en ragoût.
Filet mignon de porc
Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène10,98 €
500 g (21,96 € / kg)Pour 3 personnes
1,86 €
1 unité (1,86 € / l'unité)
4,22 €
1 unité (4,22 € / l'unité)
2,32 €
1 unité (2,32 € / l'unité)
2,84 €
1 unité (2,84 € / l'unité)
4,74 €
1 unité (4,74 € / l'unité)
1,94 €
1 unité (1,94 € / l'unité)
2,11 €
1 unité (2,11 € / l'unité)
1,89 €
1 unité (1,89 € / l'unité)