Vos boucheries et charcuteries favorites de Bourges sont en ligne sur Ollca !

Les boucheries de Bourges disponibles en ligne sur Ollca ! Plus besoin de perdre du temps à faire vos courses en magasin, et venez récupérer directement en Click & Collect vos pièces de viandes chez vos boucheries charcuteries berruyères de proximité. Une envie de Pâté Berrichon, d’un Potée Berrichonne ou d’un poulet en barbouille ? Partez à la découverte du patrimoine culinaire de Bourges avec les commerçants qui se trouvent près de chez vous, et dégustez des viandes plus savoureuses les unes que les autres :  volaille, bœuf, porc, abats, saucisse, agneau… rien de mieux pour égayer votre plat !

Labellisée Ville d’Art et d’Histoire, Bourges est une ville touristique incontournable. Entre ses quartiers médiévaux et ses monuments gothiques avec la Cathédrale Saint-Étienne et le Palais Jacques Cœur, elle n’a pas fini de vous surprendre. Mais la ville accueille également chaque année un tourisme culinaire. Aussi riche que gourmande, la gastronomie berrichonne nous fait saliver. Pour un plat à base de viande, il vous faudra goûter l’incontournable Pâté Berrichon, également appelé pâté de Pâques. Il s’agit d’une tourte rectangulaire farcie avec de la viande hachée de porc (chair à saucisse) ainsi que de la viande hachée de veau (palette) et d’œufs durs. Goûtez aussi la Potée Berrichonne, cette alliance entre haricots rouges, vin rouge et saucisses ou saucisson. Ou encore le poulet en barbouille. N’hésitez pas à tester les spécialités culinaires de Bourges en commandant votre viande chez les meilleurs bouchers et charcutiers de la ville. Retrouvez sur Ollca la Boucherie de la Halle Saint Bonnet pour un savoir-faire artisanal.