Le Parmigiano Reggiano est un fromage italien à pâte pressée cuite conçu à partir de lait cru de vache. Souvent connu sous le nom de parmesan en France, il est affiné 22 mois. Le Parmigiano Reggiano possède un goût fruité, parfumé et assez relevé.

Conseil commerçant

Dégustation : le Parmigiano Reggiano se consomme de plusieurs façons différentes (râpé, en copeaux, cuisiné…).

Denominazione di Origine Protetta

Parmigiano Reggiano DOP

Origine : ItalieAllergènes : Lait

10,00 €

250 g (40,00 € / kg)Une portion

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