Entrecôte de bœuf

300 g (22,9 € / kg) (

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)
6,87 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

une pièce qui n’est pas comme son nom l’indique découpé entre deux côtes, c’est une côte de bœuf désossée. Sa viande est persillée et à fibres courtes. Elle est tendre et savoureuse.

Et avec ceci ?

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placeLes Grandes-Ventes
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Poireau - Fruitier des Halles à Rouen
0
14h
Poireau