Tempeh local BIOSEGAR

Origine : GIRONDE
200 g (19,5 € / kg)
3,90 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le tempeh, est un pavé de soja à cuisiner, trés riche en proteines (19%), élaboré à partir des fèves dépelliculées et fermentées, au délicieux gout de noisette et champignon. Mon tempeh est non-pasteurisé et sans gluten. Le soja que je travaille est évidement bio, il est produit à 30 km de mon laboratoire de fabrication en Gironde. Le ferment bio utilisé pour l’élaboration du tempeh Biosegar est produit dans mon laboratoire
Un produit bio,100 % artisanal et français, fabriqué selon une méthode traditionnelle ancestrale.On peut le cuisiner sous de multiples formes: frit, à la vapeur,sauté,mariné, grillé, etc...

Et avec ceci ?