Appenzeller EXTRA
200 g (37,5 € / kg)
7,50 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Affiné entre 3 à 8 mois, l'appenzeller est un fromage suisse au lait de vache. Sa particularité réside dans le fait qu'il est régulièrement traité à la saumure aux herbes pendant 6 mois, lui apportant un goût puissant et corsé.
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