igp Indication Géographique Protégée

Gouda Fermier 36 mois

Origine : Pays-Bas - Lait cru
Allergènes : Lait
250 g (36,92 € / kg) (Une portion)
9,23 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le Gouda est l'un des fromages les plus connus des Pays-Bas. Il tient son nom de la ville de Gouda, en Hollande-Méridionale. 

Vue Meule à croûte plastifiée orange brun

Goût Beurré, avec des notes soutenues de caramel

Nez Beurrée Couleur de la pâte

Pâte jaune brun

Texture de la pâte Pâte ferme, légèrement cassante, et fondante 

Conseils du commerçant

Dégustation : vous pouvez l'accompagner de pain et de fruits dans une assiette de fromages ou simplement le déguster avec un verre de vin rouge (Beaujolais Rouge ) ou blanc (Un Vin de Savoie ). 

Et avec ceci ?