Le Brillat-Savarin est un fromage triple-crème, doux au palais, au bon gout de crème .Il est produit dans les régions de Bourgogne-Franche-Comté, du lait de vache cru .
Conseil commerçant
Dégustation : le Brillat-Savarin fait partie des fromages qui se dégustent aussi bien froids que chauds. Vous pouvez agrémenter vos salades, verrines et amuses bouches. Il est courant d’accompagner celui ci du de vin rouge sec. On peut également consommer ce fromage avec du cidre fermier et du champagne. Conservation : étant un fromage à pâte molle, le Brillat-Savarin se conserve de préférence au frais à une température de maximum 8°C. Il est difficile de le garder plus de 4 jours après l’ouverture de l’emballage.
Indication Géographique Protégée Brillat-Savarin IGP 1/4
Origine : Seine et MarneAllergènes : Lait5,50 €
1 unité (5,50 € / l'unité)Fromage en 1/4 de 125grLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.