“Le beurre de baratte" Cristaux de sel est un beurre de qualité supérieur. Il porte cette appellation uniquement lorsque le beurre a été conçu dans une baratte et avec un procédé traditionnel où la crème est maturée. Les arômes sont plus développés donc le beurre de baratte possède un goût légèrement plus prononcé. Ce beurre est aux cristaux de sel de l'île de Ré, ce choix de sel offre un croquant prononcé en bouche.
Beurre cru aux cristaux de sel.
Conseil commerçant
Le beurre de baratte cristaux de sel est un indispensable pour la préparation d'une multitu de desserts, notament les cookies. Il est également délicieux nature, dégusté étalé sur une tartine de pain.
Beurre Baratte doux
Origine : Deux sèvresAllergènes : Lait5,13 €
250 g (20,52 € / kg)Une pièce de enrivon 250gLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.