Artichaut
Origine : France
1 unité (4 € / l'unité)
4,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Tendre et charnu, il se déguste idéalement avec une vinaigrette maison (pour une cuisson parfaite : le cuire dans de l'eau bouillante, à la vapeur, entre 10 et 50 minutes selon la grosseur et la méthode utilisée. L'artichaut est cuit lorsque les feuilles situées près du centre se détachent facilement)
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