Le Cantal est un fromage français à pâte pressée non cuite, originaire du Massif central et fabriqué à partir de lait cru de vache ou pasteurisé. Ferme mais fondant en bouche, le Cantal présente une croûte épaisse et un goût puissant de sous-bois et d’épices.
Conseil commerçant
La dégustation du Cantal est parfaite avec un champagne brut.
Appellation d'Origine Protégée Cantal AOP
Origine : Auvergne-Rhône-AlpesAllergènes : Lait5,48 €
250 g (21,92 € / kg)Une portionLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.