Beignets de calamar
beignets de calamar
Origine : France
Allergènes : Céleri, Oeufs, Poissons, Céréales contenant du gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Crustacés, Soja
300 g (21,97 € / kg) (1 portion de 300g (pour 2 personnes))
6,59 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
A la dégustation, ils révèlent une enveloppe croustillante puis une chair fine et goûteuse. Une délicieuse association qui permet de consommer autrement la chair délicate du calamar.
Conseils du commerçant
A la poële avec de l'huile, à la friteuse, au four pendant 8 min à 180°C.
Composition detaillée
Anneaux 40% (Encornet geant (mollusques) et protéine de poisson, amidon, sel, sucre et gelifiant ( E 407)), farine de blé, eau, huile de tournesol, levure, sel, amidon (blé), épaississant (E 412), poudre à lever (E 450, E 500), colorant (E 101).
Et avec ceci ?
Fruitier des Halles
placeRouen