Panier du chef 2 personnes

Allergènes : Oeufs, Poissons, Mollusques, Moutarde, Arachides, Crustacés, Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus 10 mg/kg ou 10 mg/l
1 unité (46,95 € / l'unité) (Pour 2 personnes)
46,95 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Composé de  :

  • 4 camarones u15 cuites,
  • 400g de filets de bar,
  • 1 mayonnaise
  • 1 vin blanc entre de mers 75cl
  • 1 sauce beurre blanc

Conseils du commerçant

Les filets de bar sont à poêler avec une sauce beurre blanc au bain marie pendant 5 min

Composition detaillée

4 crevettes cal u15 sauvage peche atl centre est fao34

filets de bar peche atl nord est fao VII ou VIII ,mayonnaise huile de tournesol;moutarde jaune d oeufs; vinaigre ;sel ;poivre;vin blanc entre deux mers 75cl;sauce beurre blanc eau echalotes beurre creme fraichevin blanc fumet de poisson lactose lait

 

Et avec ceci ?