Dos de merlu

Origine : Atlantique Nord Est
Allergènes : Poissons
200 g (32,95 € / kg) (200g)
6,59 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le merlu est fait pour vous si vous désirez préparer un poisson rapidement et facilement. Sa chair tendre et fine se prête parfaitement à une cuisson au court-bouillon. De plus, il ne contient que très peu d'arêtes. En cuisine, le merlu s'adpate à tout les modes de cuisson telles que : au four, au court-bouillon, à la vapeur, meunière, poché ou encore frit.

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