Un jambon d'exception au goût doux et fondant. Ce jambon est issu de porcs ibériques de race très ancienne : le Noir de Bigorre. Il est soumis à un cahier des charges très strict sur l'alimentation, l'élevage et la transformation. Affinage minimum 18 mois.
Appellation d'Origine Contrôlée Jambon de Porc Noir de Bigorre 24 mois Désossé et Reconstitué Brut AOP
Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène9,75 €
100 g (97,50 € / kg)En chiffonnade
3,65 €
1 unité (3,65 € / l'unité)
6,20 €
1 unité (6,20 € / l'unité)
3,95 €
1 unité (3,95 € / l'unité)
3,95 €
100 g (39,50 € / kg)
3,37 €
1 unité (3,37 € / l'unité)
Espagne 4,35 €
1 unité (4,35 € / l'unité)
3,69 €
1 unité (3,69 € / l'unité)
4,88 €
1 unité (4,88 € / l'unité)