Melon d'agneau mariné

Une spécialité élaborée à partir d'une épaule d'agneau désossée, marinée avec une marinade à base de pulpe d'ail.

Conseil commerçant

A rôtir. Saisissez votre melon d'agneau mariné dans une poêle. Badigeonnez-le de matière grasse. Placez-le dans un plat, mettez-le au four et arrosez-le régulièrement. Prévoyez 25 minutes de cuisson par livre à 180°C (Th.6) pour une viande rosée.
 

Epaule d'agneau désossée marinée

Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène
37,80 €
1 000 g (37,80 € / kg)

Pour 4/5 personnes