Kumquat

Origine : Malaisie
250 g (17.16 € / kg)
4,29 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le Kumquat est un petit agrume de la taille d’une prune possédant un diamètre de 2 à 5 cm. L’intérieur du kumquat est composé de segments comme chez les autres agrumes, et il montre peu de pépins (cela dépend cependant des espèces). Sa peau est très fine et se mange avec le fruit. Le kumquat offre un mélange de saveurs originiales, à la fois amères, acidulées, sucrées et acides. Sa peau est très parfumée et sucrée tandis que sa chair est acide et ses pépins sont amers.

Et avec ceci ?