Clémentine - Llusar
Tout ce qu'il faut savoir
Description
L'entreprise familiale Llusar la cultive depuis 1926 dans la région de Valencia en Espagne, c'est une clémentine à la saveur délicate et exceptionnellement savoureuse. Leur marque de fabrique est le traitement soigneux du fruit, que ce soit pendant la culture, la récolte. Les fruits sont sélectionnés jusqu'à quatre fois avant de se retrouver sur le marché, afin de s'assurer qu'ils n'aient pas de défauts susceptibles d'affecter le goût.
Un délice!
Conseils du commerçant
Les clémentines se prêtent à plusieurs recettes sucrées, telles que des smoothies, des tartes à la crème de clémentine, ou bien en jus.
Conservation: les clémentines peuvent être conservées à l'air libre, mais elles peuvent avoir tendance à flétrir. Au réfrigérateur, il est possible de les conserver une dizaine de jours.