Une pièce qui peut être soit composée de 4 côtes, dans ce cas il est pris dans les côtes premières ou bien de 6 à 8 côtes et dans ce cas nous trouvons en plus les côtes secondes. Il est particulièrement savoureux.
Carré d'agneau
Origine : Limousin, FRAllergènes : Absence d'allergène28,90 €
1 000 g (28,90 € / kg)Pour 3/4 personnesLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.