Sauvignon gris

Ce vin blanc moelleux est fruité, vif et complexe à la fois.

Les baies entières ont macéré au froid et en cuve pendant 24 heures afin d’extraire un maximum d’arômes (exotique et agrumes) avant de les presser pour en récupérer le jus. Le jus est maintenu pendant 10 à 15 jours au froid pour obtenir un vin plus ample. La fermentation alcoolique et l’élevage se déroulent en cuve inox afin d’offrir un vin vif, frais et aromatique.

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Appellation d'Origine Contrôlée

Origine : Monbazillac, DordogneAllergènes : Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus 10 mg/kg ou 10 mg/l

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11,50 €

1 unité (11,50 € / l'unité)75 cl

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