Les taralli sont des petits biscuits salés typiques des Pouilles en forme de boucle. La famille Danieli les fabrique à la main selon la recette traditionnelle au vin blanc. Ils sont croustillants et légers .
Découvrez cette recette avec du piment, un mariage relevé mais équilibré !
Composition
Farine de blé tendre de type 00, huile d'olive, huile d'olive extra vierge, levure de bière, sel, vin blanc (sulfites), piment 2%.
Sans conservateur, sans colorant.
Conseil commerçant
Les taralli emplacent facilement des gressins pour un apéritif. Ils se grignotent à chaque occasion et accompagnent parfaitement des antipasti de charcuterie, de fromage (mousse de chèvre par exemple) ou de légumes.
A conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.
Origine : Bari, ItalieAllergènes : Céréales contenant du gluten, Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus 10 mg/kg ou 10 mg/l
5,00 €
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