Le Piccolo a une croûte fleurie fine et de couleur blanche. Sa pâte est douce, sans trous et crémeuse quand il est à maturité.
Légèrement acidulé avec d'agréables sensations lactiques florales et d'agrumes.
Plus affiné sa croute prend du carcatère.
Mat. Grasse : 28 %
Composition
Lait de bufflone, prèsure, pénicilium, sel
Mentions légales
Lait de Bufflne, lait pasteurisé
Conseil commerçant
Il est recommandé de servir frais mais pas froid.
Conservation : 6°
Origine : Vénétie, ItalieAllergènes : Lait
13,10 €
1 unité (13,10 € / l'unité)250 gLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.