Fromage, affiné minimum 5 mois et produit dans une petite exploitation familiale, transhumant en estives au Mount Agut, en vallée de Barèges, au-dessus des villages de Betpouey et Viella.
Sa pâte est fruitée et fondante.
Un vrai délice !
Composition
Lait cru, sel, ferments indigènes
Mentions légales
Lait de brebis, lait cru
Conseil commerçant
A déguster avec une confiture pomme-piment ou un bon confit de vin de Sauternes
Origine : Haute Pyrénées, FranceAllergènes : Lait
7,50 €
1 unité (7,50 € / l'unité)+/- 200 gLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.