Le crottin frais est l'une des spécialités de la Fromagerie Jacquin. De forme ronde et cylindrique, il est enrobé de mélanges de fleurs ce qui lui confère son élégance. C’est un fromage aux saveurs lactiques, caprique et floral. Sa texture est fondante, crémeuse et une surprise vous attend à l'intérieur avec son coulant au bonbon de rose.
Mat. grasse : 19,2 %
Composition
Lait de chèvre âsteurisé, sucre, glucose, gomme arabique, gélifiant, arôme, colorant rose (E120), mélange de fleur, présure animale, ferme,ts lactiques
Mentions légales
Lait de chèvre, lait pasteurisé
Conseil commerçant
Idées d'accords :
Vin : Vin rosé, champagne
Conservation : entre + 2° et + 8°
Origine : Indre, Centre-Val de Loire, FranceAllergènes : Lait
5,50 €
1 unité (5,50 € / l'unité)Environ 100 gLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.