Bleu des Basques - 180 g

Origine : Pays Basque, Pyrénées Atlantiques
Allergènes : Lait
180 g (33 € / kg) (180g)
5,94 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Bleu des Basques:  Le persillé finement développé sur la structure friable de ce bleu de brebis, lui confère un caractère iodé ainsi qu’une fine persistance. Idéalement servi en fin de repas, il clôturera votre sélection de fromage.

Mat grasse : 33 %

Conseils du commerçant

Proposez le avec un Poiret ou un Cidre de la même région comme le Cidre Bikaina (que vous pouvez retrouver dans la rubrique des boissons)

Composition detaillée

Lait pasteurisé de Brebis, sel, présure, ferments

Mentions légales

Lait de Brebis pasteurisé

 

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