Indication Géographique Protégée Colis "Raclette Tradition" - Mixte - pour 11 à 14 personnes
Origine : Savoie, Auvergne-Rhone-Alpes, France
Allergènes : Lait
1 unité (120 € / l'unité) (+/- 2,7 kg de fromage et 1 kg de charcuterie : 11 à 14 personnes)
120,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
- Une demi meule de raclette de Savoie au lait cru IGP ('environ 2,7 kg)
- Appareil à raclette tradition Alpage
- Un couteau à raclette
- 1kg de charcuterie : Jambon du Limousin (200g), Spianata Picante (200g), Bresaola (200g de boeuf séché), Speck fumé (200 g)
Pour 14 gourmets ou 11 gourmands
Composition detaillée
Lait cru de vache, sel, présure et ferments lactiques
Mentions légales
Lait de vache, Lair cru
