Gouda aux Orties
Gouda artisanal aromatisé aux orties.
Origine : Gironde
Allergènes : Céleri, Lait, Moutarde, Fruits à coques
300 g (28,5 € / kg) (Une portion)
8,55 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Sous sa croûte se cache une pâte pressée non cuite à base de lait cru de vache fermier. Goût fondant et beurré et saveur fruitée lorsqu’il est jeune.
Composition detaillée
Lait, présure, ferment, sel.
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Lait cru de vache.