Appellation d'Origine Protégée Selles sur Cher AOP
Origine : Cher
Allergènes : Lait
1 unité (9,1 € / l'unité)
9,10 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Fabriqué à partir de lait de chèvre cru, Le Selles-sur-Cher AOP possède une texture tendre et une croûte cendrée.
Son odeur caprine marquée laisse place à un goût noisetté.
Conseils du commerçant
Dégustation : le Selles-sur-Cher se marie parfaitement avec du vin blanc sec.
Conservation: Conservez votre chèvre dans une boîte hermétique, dans le bas du réfrigérateur afin qu'il garde ses saveurs et sa texture intactes.
