Rocamadour
Rocamadour, fromage de chêvre
Allergènes : Lait
1 unité (1,8 € / l'unité) (1 fromage de 35gr)
1,80 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
fromage au lait cru de chèvre réalisé avec un réel savoir-faire. Il présente une pâte molle beige foncée ou ivoire et une croute de couleur blanche. L'affinage de ce fromage qui possède son appellation d'origine contrôlée depuis 1995, est réalisé en cave.
