Une pièce qui est un tout petit muscle tendre et succulent.
Conseil commerçant
A mijoter. Coupez votre filet mignon en morceaux. Faites les revenir à feu vif dans une cocotte avec un peu de matière grasse, ajoutez du vin blanc, du bouillon et de l'eau. Laissez cuire à feu doux 1h30 à couvert.
Vous pouvez cuisiner votre filet mignon de porc en sauté ou en ragoût.
Bleu-Blanc-Cœur Filet mignon de porc
Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène11,48 €
500 g (22,96 € / kg)Pour 3 personnes
France 18,00 €32,00 €
1 unité (18,00 € / l'unité)
17,97 €
1 unité (17,97 € / l'unité)
10,00 €
1 unité (10,00 € / l'unité)
24,09 €
1 unité (24,09 € / l'unité)
France 20,95 €
1 unité (20,95 € / l'unité)
45,95 €
1 unité (45,95 € / l'unité)
10,17 €
1 unité (10,17 € / l'unité)
6,98 €
1 unité (6,98 € / l'unité)