Axoa de Veau 350g - Anne Rozès

L'axoa est un plat traditionnel basque élaboré à base de viande de veau, mijoté avec des oignons, des poivrons verts, poivrons rouges et des épices.

Composition

Ingrédients : Viande de veau (74 %) origine France, poivrons, oignons, sel, huiles végétales (tournesol, olive), farine de maïs, ail, piment d'Espelette AOP (0.08%), thym.

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Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : 

  • Energie (kJ/kcal) : 521 / 124
  • Matières grasses (g) : 5.1
  • dont acides gras saturés (g) : 2
  • Glucides (g) : 1.9
  • dont sucres (g) : 0.6
  • Fibres (g) : 0
  • Protéines (g) : 17
  • Sel (g) : 0.92

Axoa émincé de veau

Allergènes : Absence d'allergène
13,99 €
1 unité (13,99 € / l'unité)1 bocal de 350g, pour 1 personne